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学韭菜饼技术温州哪里有教---金师傅公婆饼、鸡蛋饼、酸菜饼、韭菜饼培训

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    学韭菜饼技术温州哪里有教---金师傅公婆饼、鸡蛋饼、酸菜饼、韭菜饼培训



韭菜饼又称韭菜盒子,是一种汉族传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。把将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。 煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄就好了。



主料:面粉一碗半、韭菜一碗、



配料:盐 一茶匙



1 .将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。

2 .锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。

3 .煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄就好了。



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